Große Teile der Pfalz werden vom Pfälzerwald bedeckt, das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands, das im Osten mit Weinanbauflächen zur Oberrheinischen Tiefebene abfällt. Während im Dahner Felsenland zahlreiche Felsformationen aus Buntsandstein locken, stehen auf vielen Bergen am Abhang zur Oberrheinischen Tiefebene Burgen, die beliebte Ausflugsziele sind. Seit 1998 ist der einstige Naturpark Pfälzerwald ein Teil des von der UNESCO anerkannten grenzüberschreitenden Biosphärenreservat Pfälzerwald-Vosges du Nord. In diesem Gebiet hat der Wald einen Anteil von 74%, während gerade 5% der Fläche besiedelt sind. Diese dünn besiedelte Region ist ideal zum Wandern, bietet gut markierte Wege und rund 50 Hütten des Pfälzerwald-Vereins und gleichviel private Waldgaststätten, die Rast und Einkehr bieten.